Tercera generación de panaderos,con una larga tradición en panes artesanos,tanto en miga dura como bienas,expertos en panes infantiles,con un amplio surtido,para todo tipo de celebraciones infantiles,y que se confeccionan tanto en masa de tradicional,como de colores,y que van en la gama de cinco colores, verde,azul, amarillo,naranja y rosa.
También pueden contar con la gama de bienas,que recogen todo tipo de bollerías,molletes y pan Moreno,característico solo de la zona del Campo de Gibraltar,y que se caracteriza por su sabor a pan de campo tradicional,pero con un color más oscuro,ya que el trigo,es molido como antaño,en un molino de piedra,que data de 1768.